滋补保健类:乌鸡补血汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年09月01日 09:33:30 

  材料: 乌鸡1只,当归10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。

乌鸡补血汤

  制法: 将乌骨鸡宰杀,去毛,内脏洗净;五种药材洗净,葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内,加清水适量,放入盐、料酒、酱油、生姜。武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。

  用法: 每周1~2剂,分次服用,连用3~5周方可见效。

  注释: 本汤菜以乌鸡与中医名方“四物汤”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物汤”乃中医补血调经首选方剂。药食共用,则具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、月经不调、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。

上一篇:滋补保健类:虫草炖老鸭
下一篇:没有了
  • 滋补保健类推荐
  • 关注我们