解暑降火类:白萝卜排骨汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年01月17日 11:01:22 
      材料 排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许 做法 1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。 2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。 3.盖上盖改小火……

  材料

白萝卜排骨汤

  排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许

  做法

  1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

  2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

  3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

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