哺乳期不适食谱:蚌肉炒丝瓜

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年11月14日 10:32:07 加入育儿微社区
      材料:蚌肉180克,鲜嫩丝瓜300克,葱姜汁、酱油、精盐、绍酒、味精、植物油各适量。 制作方法: 1、蚌肉洗净,用刀在硬边处拍松,改刀;丝瓜去皮,切滚刀块。 2、锅上火放油烧热,倒入蚌肉迅速煸炒,烹入绍酒、葱姜汁、酱油略烧,起锅;锅复上火放油烧热,投入丝瓜块煸炒至青……

  材料:蚌肉180克,鲜嫩丝瓜300克,葱姜汁、酱油、精盐、绍酒、味精、植物油各适量。

蚌肉炒丝瓜

  制作方法:

  1、蚌肉洗净,用刀在硬边处拍松,改刀;丝瓜去皮,切滚刀块。

  2、锅上火放油烧热,倒入蚌肉迅速煸炒,烹入绍酒、葱姜汁、酱油略烧,起锅;锅复上火放油烧热,投入丝瓜块煸炒至青绿色,倒入蚌肉,加精盐、绍酒、味精炒匀,即可起锅装盘。

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