食谱推荐:椰奶木瓜雪蛤羹

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年07月03日 10:36:04 
      食材:雪蛤膏10克,木瓜半个,冰糖2块,椰奶80毫升。 做法: 1泡发过程1.将10克雪蛤膏放入干净容器中,加适量温水浸泡 。 2.好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大,此时要换大的容器继续泡发。 3.大概8小时后,雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。 4.此时将一些杂质,或者有黑线……

  食材:雪蛤膏10克,木瓜半个,冰糖2块,椰奶80毫升。

椰奶木瓜雪蛤羹

  做法:

  1泡发过程1.将10克雪蛤膏放入干净容器中,加适量温水浸泡 。

  2.好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大,此时要换大的容器继续泡发。

  3.大概8小时后,雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。

  4.此时将一些杂质,或者有黑线的部分挑出来不要。

  5.略微冲洗,放入小煮锅中,加几丝姜去腥,煮开即可关火,沥干备用。

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