孕妇安胎食谱:红烧海参

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年07月27日 10:33:24 
      水发海参150克,冬菇15克,生姜10克,葱10克。 调料:花生油20克,盐5克,白糖、蚝油3克,酱油5克,黄酒3克,湿生粉少许。 制作方法 1.将水发海参切成片,冬菇切片,生姜去皮切成片,葱切成段。 2.锅内烧油,下入姜片、海参、黄酒、冬菇,用中火炒片刻,注入适量清汤,烧约5……

  水发海参150克,冬菇15克,生姜10克,葱10克。

红烧海参

  调料:花生油20克,盐5克,白糖、蚝油3克,酱油5克,黄酒3克,湿生粉少许。

  制作方法

  1.将水发海参切成片,冬菇切片,生姜去皮切成片,葱切成段。

  2.锅内烧油,下入姜片、海参、黄酒、冬菇,用中火炒片刻,注入适量清汤,烧约5分钟。

  3.然后加入葱段,调入盐、白糖、蚝油、酱油烧透,用湿生粉勾芡,推匀出锅入碟即成。

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